Research Hub

대학 자원

대학 인프라와 자원을 공유해 공동 연구와 기술 활용을 지원합니다.

Loading...

연구 인재풀

logo

김OO Kim OOOOOOOO 교수

  • 농업생명과학대학
  • 식품공학과
전공
농수해양학-식품과학-식품생물공학
2025
  • 전남대학교
Investigation of 3D printing quality of surimi ink with adding sugar and alternative sugars
  • Korean Journal of Agricultural Science
  • 김수정 외 2명
순번 등록번호(특허) 특허명 발명인 특허등록일자
4 10-2710251 시노린의 생산 방법 조정용, 김수정 2024-09-23
3 10-2637622 시노린 생산용 조성물 및 생산 방법 김수정 2024-02-13
2 10-2603526 재조합 코리네박테리움 글루타미쿰 및 이를 이용한 싸이클로이소말토올리고당의 제조방법 김영민, 김수정 2023-11-14
1 10-2603304 포피라-334 생산용 조성물 및 생산방법 김수정 2023-11-13
순번 도서성격 도서명 ISBN 발행일자 개정구분
2 교과서 및 지도서 융합식품바이오공학을 위한 기본 분석실험 978-89-6849-783-4 2021-02-01 초판
1 교과서 및 지도서 융합식품, 바이오실험 방법론 : 전남대학교 대학원 융합식품바이오공학과 9788968496813 2019-12-31 초판
순번 과제번호 과제명 주관기관명 연구시작일 연구종료일
16 2025-1062-01 공동연구사업 - 대두박 및 콩대·볏짚 유래 친환경 소재 기술 개발 국립식량과학원 2025-04-01 2025-12-31
15 2025-0986-01 계약학과 - 25 푸드테크 애로기술 해결과제(바이오쓰리에스) 구강 내 식중독 바이러스 비색 검출 기술 개발 한국농수산식품유통공사 2025-05-01 2025-11-30
14 2025-0984-01 계약학과 - 25 푸드테크 애로기술 해결과제(웰매니저) 구례보감 저당 산수유 쿠키 제품 개선 한국농수산식품유통공사 2025-05-01 2025-11-30
13 2025-0983-01 계약학과 - 25 푸드테크 애로기술 해결과제(빛고을김치) 김치가공제품의 개발과 유통기한 연장기술 한국농수산식품유통공사 2025-05-01 2025-11-30
12 2025-0821-01 집단연구활성화지원사업 - [집단연구활성화지원사업]2025 바이오사이버네틱스 연구그룹 과제기획 연구[농업과학기술연구소_그룹3] 전남대학교산학협력단 2025-06-01 2026-05-31
11 2025-0706-01 기술사업화교육사업 - 2025년 식품외식·푸드테크 기술사업화 교육 사업 한국농수산식품유통공사 2025-05-14 2026-03-31
10 2025-0427-01 계약학과 - (2기) 2025학년도 푸드테크 계약학과 지원사업(민간) 한국농수산식품유통공사 2025-03-01 2026-02-28
9 2025-0426-01 계약학과 - (2기) 2025학년도 푸드테크 계약학과 지원사업(국고) 한국농수산식품유통공사 2025-03-01 2026-02-28
8 2025-0188-01 계약학과 - (1기) 2025학년도 푸드테크 계약학과 지원사업(민간) 한국농수산식품유통공사 2025-03-01 2025-08-31
7 2025-0187-01 계약학과 - (1기) 2025학년도 푸드테크 계약학과 지원사업(국고) 한국농수산식품유통공사 2025-03-01 2025-08-31
6 2024-1227-02 스마트팜다부처패키지혁신기술개발사업 - 가축분뇨 및 축산부산물 활용 차세대 에너지원 전화기술 실증 및 상용화 농림식품기술기획평가원 2025-01-01 2025-12-31
5 2024-1079-02 농식품과학기술융합형연구인력양성 - 푸드테크 인력양성 및 기술개발 농림식품기술기획평가원 2025-01-01 2025-12-31
4 2024-1071-01 연구개발기획과제 - 합성생물학 기반 정밀발효 활용 식의약소재 생산기술 개발 및 인프라 구축 기획 전남테크노파크 2024-04-08 2025-04-07
3 2024-1044-02 4단계 BK21사업 6차년도 - 융합식품바이오공학 미래인재 교육연구단 교육과학기술부 2025-03-01 2026-02-28
2 2023-0326-03 중견연구지원사업 - [IRIS]해조류 유래 기능성 아미노산의 생물공학적 생산 플랫폼 고도화 및 식품 소재화 한국연구재단(과학기술정보통신부) 2025-03-01 2026-02-28
1 2022-3134-04 공동연구사업 - 농업용 멀칭필름의 생분해성 소재 및 개선기술 개발 국립농업과학원 2025-01-01 2025-12-31