본 발명은 브라시놀라이드(Brassinolide), 지베렐린(Gibberellin), 노르플루라존(Norflurazon)로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 식물 생장 조절제를 포함하는 조성물, 이를 이용한 방법 및 이를 통해 생산된 식물체에 관한 것이다. 본 발명에 따른 조성물 및 방법을 사용할 경우, 멜라토닌 함량이 증대된 기능성 식물체를 생산할 수 있다.