본 발명은 대나무 열처리 조건 결정 방법에 관한 것으로서, 상기 방법에 따르면 원하는 재색을 정확히 발현하기 위한 열처리 온도 또는 열처리 시간 조건을 도출해낼 수 있고, 발현 색상의 미세한 조절과 열처리 소요시간의 예측이 가능해져 공정의 생산성 또한 향상되므로, 이를 효과적으로 대나무 제품 생산을 위한 열처리 공정에 이용할 수 있다.