본 고안은 각종 육류를 구워 먹는데 사용하는 고기구이판에 관한 것으로, 사각형 형상의 게르마늄 원석과; 상기 게르마늄 원석의 둘레 및 저면을 피복하는 금속체로 구성되며, 상기 금속체의 일측에는 기름배출구멍이 형성된 기름배출요홈이 형성되어 있고, 저면에는 열팽창 구멍이 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 금속피막 고기구이판을 제공함으로서, 고기의 맛이 뛰어날 뿐만 아니라 건강에도 유익한 게르마늄의 특징을 이용할 수 있는 효과가 있으며, 또한, 자연석을 금속으로 피복할 때 자연석이 쉽게 깨져 버려 피복이 어려운 난점을 해결하였으며, 고기를 구울 때 발생하는 기름이 쉽게 제거되도록 하는 효과가 있는 매우 유용한 고안이다. 고기구이판, 게르마늄, 금속피복, 고기, 구이판