본 발명은 동물뼈로부터 저결정성 세라믹재를 제조하는 방법을 제공한다. 본 발명의 저결정성 세라믹재는 체내에서 생분해가 가능하며, 골전도 능력이 매우 높고, 인체에 안전하게 적용될 수 있다. 또한, 본 발명은 본 발명의 방법에 의해 제조된 저결정성 세라믹재 및 이를 포함하는 골 이식재 및 골 지지체, 생체적합성 고분자를 추가적으로 포함하는 복합재를 제공한다.