본 발명은 입사된 빛을 분기하여 제1광섬유로 이루어진 기준 경로에 제1빛과, 제2광섬유로 이루어진 센싱 경로에 제2빛으로 출력하는 제1광커플러와; 상기 센싱경로에 위치되고, 측정용 시료가 놓여지며, 상기 측정용 시료에 의해 상기 제2빛의 굴절률의 변화로 상기 제2빛의 위상이 변화되는 센서부와; 상기 제1빛과 상기 제2빛을 합파하여 상호 간섭된 간섭빛을 출력하는 제2광커플러와; 상기 간섭빛으로부터 상기 제2빛의 위상변화를 측정하는 디텍터를 포함하고 있다. 본 발명은 클래드가 제거되어 노출된 광섬유의 코어에 측정용 시료를 올려놓고, 측정용 시료에 따른 빛의 굴절률의 변화로 변화되는 위상를 측정하여 측정용 시료를 검출하기 때문에, 간편하고 매우 높은 감도로 정확하게 측정용 시료를 검출할 수 있는 장점이 있다. 간섭계, 광섬유, 굴절률, 위상, 감도, 센서