본 발명은 작두콩(Canavalia gladiata) 추출물을 유효성분으로 포함하는 운동 능력 개선용 조성물 및 운동에 의한 산화 스트레스 완화용 조성물을 제공한다. 본 발명의 조성물은 혈중 젖산 농도 및 근육 내 글리코겐의 소모를 감소시킨다. 본 발명은 작두콩 추출물의 지구적 유영운동능력 향상시키고, 지방산 대사의 활성화를 유도하여 체내 에너지 증진을 유도하여 지구적 유영능력을 향상시키며, 고강도 운동성 산화 스트레스를 감소시키는 효과를 규명하였다. 본 발명은 상기 추출물을 포함하는 식품 조성물, 기능성식품, 건강기능식품의 조성물을 제공한다.