본 발명은 폴리페놀 산화효소를 이용하여 제조된 플로레틴 반응물로부터 분리된 화학식 1 내지 3의 화합물을 유효성분으로 함유하는 항비만용 조성물에 관한 것으로, 본 발명의 화학식 1 내지 3의 화합물은 3T3-L1 전지방세포에서의 지방 축적 억제능 및 췌장 리파아제 저해 활성이 우수하므로, 항비만용 건강기능식품 또는 비만 치료제의 소재로 유용하게 활용될 수 있을 것이다.