본 발명은 새로운 카스타네디엘라(Castanediella) 균주 및 이의 용도에 관한 것으로, 본 발명에 따른 카스타네디엘라 카멜리아(Castanediella camelliae)(기탁번호: KCTC13491BP)는 셀룰라아제(cellulase) 및 아밀라아제(amylase) 활성을 갖는 균주로서 이의 배양액 또는 이의 배양 여과액은 세포 내에서 일어나는 특정 활성을 억제하거나 향상시킬 수 있고, 특정 화합물의 생산 능력이 우수하여 약학, 식품, 미용 등 다양한 분야의 조성물에 활용할 수 있다.