본 발명은 글리콜산제조방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 주위에서 쉽게 버려지는 사과껍질을 원재료로 사용함으로써 제조단가가 저렴하고 제조공정이 간단한 사과껍질을 이용한 글리콜산제조방법에 관한 것이다. 사과껍질, 글리콜산