본 발명은 박테리아·미생물 유래의 hem A 유전자와 융합한 플라스미드를 대장균에 도입한 재조합 대장균을 이용하여 δ-aminolevulinic acid을 제조하고, 상기와 같은 방법으로 제조된 δ-aminolevulinic acid(ALA)를 함유하는 배양배지를 이용하여 배양함으로써 미생물의 오염을 방지하여 순수분리가 용이하고 배양시설의 확장 없이도 대량의 조류를 배양할 수 있는 효과가 있다.