본 발명은 형질전환 생물체에서 불용성으로 발현된 바이러스 구 단백질을 요소가 포함된 버퍼에서 가용화하고 재접힘을 유도하는 단계를 포함하는 바이러스 구조 단백질을 생산하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 방법은 요소의 농도 조절이라는 비교적 간편한 기술을 통해 가용성 바이러스 구조 단백질을 생산할 수 있게 하는 바, 비교적 적은 비용으로 백신개발에 사용될 수 있는 바이러스 구조 단백질을 얻을 수 있다.