본 발명은 꽃에서 꽃밥(約:약 )을 채취하는 장치에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 꽃 정량공급 장치, 꽃밥 분리장치 및 꽃밥 선별장치를 포함하여 대량의 꽃을 연속적으로 처리할 뿐만 아니라 꽃밥 만을 정선하여 채취할 수 있는 구조의 대용량 꽃밥 채취시스템에 관한 것이다.