본 발명은 손잡이가 없는 냄비에 사용되는 착탈식 손잡이로서, 냄비 테두리를 3군데에서 지지해주는 3점 압박구조로 이루어져 있음으로써 지지력을 대폭 상승시켜 더욱 견고한 결합상태를 유지시켜 줄 수 있는 착탈식 손잡이에 관한 것이다. 본 발명은 조리용기의 테두리부 외측면을 파지하도록 일단부 외측에 외측파지부(11)가 형성된 몸체손잡이(10); 상기 몸체손잡이(10)에 힌지축(25)으로 힌지결합되어 회동되고, 일단부 내측면에는 조리용기의 테두리부 내측면을 파지하도록 내측파지부(21)가 형성된 가동손잡이(20); 상기 몸체손잡이(10)의 일측 하부에 상단부가 직접 또는 결합수단에 의해 결합되고, 중간부분이 절곡된 상태로 끝단부가 상기 외측파지부(11)의 아래쪽에 위치하는 조리용기의 외측면을 파지하는 하부 파지구(30);로 이루어진다.