본 발명은 비만세포 또는 비만세포주의 M 2 파이루베이트 카이네이즈(M 2 type Pyruvate kinase assay)를 이용하여 항 알레르기 물질을 탐색하는 방법에 관한 것이다. M 2 PK를 이용하여 새로운 항 알레르기 물질을 탐색하는 방법은 간단한 효소활성 측정법이나 인산화 측정법을 통하여 실제 적용할 수 있기 때문에 매우 간편하고 경제적이며, IgE 수용체의 신호전달체계에 관여하는 각각의 신호전달요소를 차단하는 효과를 전반적으로 반영할 수 있어 포괄적이며, 알레르기 반응과 세포에 대한 비특이적 작용을 차별화 할 수 있어서, IgE 수용체의 신호전달체계에 선택적인 항 알레르기 물질의 새로운 탐색방법을 제공한다. IgE 수용체, 파이루베이트 카이네이즈, M₂PK, 인산화, 항알레르기 약물 탐색법