본 고안은 닭고기에 양념을 혼합하는 장치에 사용하는 혼합 버켓에 관한 것으로, 닭 1마리를 담을 수 있는 크기로 이루어지면 반원형 형태로 이루어진 용기와, 상기 용기를 가로질러 설치된 회전축, 상기 회전축의 한쪽에 설치된 피니언, 상기 회전축의 다른 한쪽에 설치된 수평 유지부재 및, 상기 회전축에 설치되어 용기 속을 저어주는 교반날개를 포함하여 이루어진다. 이러한 구조로 이루어진 본 고안의 닭고기 양념 혼합용 버켓은 양념 혼합 장치에 설치하여 한 마리의 닭을 잘게 잘라 투입함과 더불어 소스를 함께 주입하여 닭고기 조각과 양념을 고르게 혼합할 있게 함으로써 인건비를 줄이고 작업 능률을 향상시킬 수 있는 등의 효과를 얻을 수 있다. 양념닭, 양념혼합버켓, 소스 혼합