본 발명은 그래핀 네트워크를 가진 전기 전도성 하이드로젤 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 과립형 하이드로젤의 열적 어닐링을 통해 제조됨으로써 다공성 구조를 가지며 전기 전도도가 우수하고 압축 계수와 항복 응력이 개선되어, 조직공학용 스캐폴드, 생체전극 및 바이오센서와 같은 바이오의약 분야에서 유용하게 사용될 수 있다.