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프로젝트 정보
25 푸드테크 애로기술 해결과제(빛고을김치) 김치가공제품의 개발과 유통기한 연장기술
사업명 계약학과
과제번호 2025-0983-01
주기관명 한국농수산식품유통공사
연구시작일
2025-05-01
연구종료일
2025-11-30
프로젝트 참여자 정보
| 이름 | 역할 | 소속 |
|---|---|---|
| 김수정 | 책임연구원 | 전남대학교 식품공학과 |
| 김웅희 | 책임연구원 | 전남대학교 식품공학과 |