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2020
Quercetin의 Acetylation에 의한 혈중 흡수율 변화
Change in the Blood Absorption Ratio of Quercetin by Acetylation
한국차학회
문제학, 조정용 외 1명
논문정보
- Publisher
- 한국차학회지
- Issue Date
- 2020-06-30
- Keywords
- -
- Citation
- -
- Source
- -
- Journal Title
- -
- Volume
- 26
- Number
- 2
- Start Page
- 29
- End Page
- 36
- DOI
- ISSN
- 12259640
- 전남대학교
- KCI
- 한국차학회지
저자 정보
| 이름 | 소속 |
|---|---|
| 문제학 | 식품공학과 |
| 조정용 | 식품공학과 |