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2006
Brukholderia sp. MP-1 에서의 페놀화합물의 분리와 항균활성의 측정 Isolation and In Vitro Antimicrobial Activity of Low Molecular Phenolic Compounds from Burkholderia sp. MP-1
한국토양비료학회
김길용, 김인선, 이승제 외 2명
논문정보
Publisher
Korean Journal of Soil Science and Fertilizer
Issue Date
2006-07-01
Keywords
-
Citation
-
Source
-
Journal Title
-
Volume
39
Number
4
Start Page
195
End Page
203
DOI
ISSN
03676315
Abstract
길항미생물 MP-1 은 여러 종의 곰팡이와 효모 및 음식물을 부패시키는 세균 (그람양성 및 음성) 에 대하여 항균활성을 보였다. MP-1의 16S rRNA gene 염기서열은 기존에 밝혀진 Brukholderia sp.의 염기서열과 99-100% 유사하였다. 배양액으로부터의 항균물질은 에틸아세테이트 (EtOAc)를 사용하여 분리하였으며 EtOAc에 용해된 산성 분획은 silica gel, Sephadex LH-20, ODS 컬럼크로마토 그래피 및 HPLC를 사용하여서 정제를 실시 하였다. 최종적으로 Gas chromatographic-mass 스펙트럼을 통한 분석을 통하여 4 종의 항균 활성을 나타내는 물질은 phenylacetic acid, hydrocinnamic acid, 4-hydroxyphenylacetic acid 및 4-hydroxyphenylacetate methyl ester로 확인 되었다. 각각의 항균 활성물질들의 미생물에 대한 최소저해농도(MIC) 는 250~2500 ug ml-1 인 것으로 나타났다. 또한 6 mm paper disc 에서의 1mg (건물중) 산성 분획의 항균활성은 같은 비율로 혼합한 표준혼합용액 보다 더 효과적인 것으로 나타났다

저자 정보

이름 소속
김길용 농생명화학과
김인선 농생명화학과
이승제 식품공학과