목적: 건성안 환자에서 항산화 및 염증 억제 기능성 복합식품인 Optibiol?의 임상적 효과를 평가하고 염증 관련 단백질의 변화를 분석하고자 하였다. 대상과 방법: 건성안 환자를 대상으로 Optibiol?을 3개월간 복용하도록 하여 복용 기간 동안 매달 증상 설문 조사와 쉬르머 검사, 눈물막 파괴시간 검사, 각결막 플루레신 염색을 시행하였고, 복용 전과 복용 3개월에 혈청 지질 검사와 혈청과 눈물에서의 염증 관련 단백질을 측정하여 비교 분석하였다. 결과: 대상은 모두 63명으로, 건성안 증상이 Optibiol? 복용 후 호전되었으며 쉬르머 검사, 눈물막 파괴시간 검사, 각결막 플루레신 염색 결과도 호전되었고, 혈청 지질 검사에서는 HDL만이 유의한 증가를 나타내었다. 염증 관련 단백질의 발현은 혈청과 눈물 모두 복용 후 대부분 감소하는 양상을 나타내었으며 혈청에서는 IL-1？와 MIP-1？에서, 눈물에서는 IL-17과 MIP-1？에서 유의한 감소가 나타났다. 결론: 항산화 및 염증 억제 기능성 복합 식품인 Optibiol?은 건성안 환자에서 치료？효과를 나타냈으며 이는 염증 관련 단백질의 발현 감소가 주요한 요인으로 생각 된다.？