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2015
배추종합처리장의 적정 입지 분석
An Analysis on the Optimum Location of Cabbage Processing Complexes
재단법인 한국농촌경제연구원
강혜정
논문정보
- Publisher
- 농촌경제
- Issue Date
- 2015-06-30
- Keywords
- -
- Citation
- -
- Source
- -
- Journal Title
- -
- Volume
- 38
- Number
- 2
- Start Page
- 71
- End Page
- 95
- DOI
- ISSN
- 12298263
Abstract
배추 수급 안정화를 통한 농가소득 안정화 및 김치산업의 지속가능한 발전을 위해 대규모 배추의 저장 및 절임처리 시설(가칭, 배추종합처리장) 설립의 필요성이 제기되고 있다. 본 연구는 김치의 주원료인 절임배추 가공에 초점을 맞추어, 생산규모에 따라 배추의 수집, 절임, 분배 등을 최소비용으로 수행할 수 있는 배추종합처리장의 최적 입지 후보지를 분석하였다. 분석방법으로는 입지결정변수와 수송비 관련 연속변수를 혼합한 혼합정수계획법 기반 환적모형(transshipment model-based mixed integer programming model)을 개발?적용하였다.
- 전남대학교
- KCI
- 농촌경제
저자 정보
| 이름 | 소속 |
|---|---|
| 강혜정 | 농업경제학과 |