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2022
제주지역 차나무 품종 4월 신초의 카테킨 함량 및 그 생합성 관련 유전자 발현량 비교
Catechin Content and its Biosynthesis-related Gene Expression in the Tea Shoots of Camellia sinensis Cultivars Harvested in April at Jeju Island
한국차학회
조정용, 문제학 외 2명
논문정보
- Publisher
- 한국차학회지
- Issue Date
- 2022-03-31
- Keywords
- -
- Citation
- -
- Source
- -
- Journal Title
- -
- Volume
- 28
- Number
- 1
- Start Page
- 30
- End Page
- 37
- DOI
- ISSN
- 12259640
- 전남대학교
- KCI
- 한국차학회지
저자 정보
| 이름 | 소속 |
|---|---|
| 조정용 | 식품공학과 |
| 문제학 | 식품공학과 |