Research Hub

대학 자원

대학 인프라와 자원을 공유해 공동 연구와 기술 활용을 지원합니다.

Loading...

논문 리스트

2025
『한국차학회지』(1995-2024)를 통해 본 인문사회계열 논문의 차 연구주제와 소속기관 동향 분석
한국차학회
김선재, 조정용
논문정보
Publisher
한국차학회지
Issue Date
2025-03-31
Keywords
-
Citation
-
Source
-
Journal Title
-
Volume
31
Number
1
Start Page
40
End Page
55
DOI
https://doi.org/10.29225/jkts.2025.31.1.40
ISSN
12259640
Abstract
『한국차학회지』에 1995년 8월부터 2024년 6월까지 게재된 인문사회계열 논문을 3기로 나누어 329 편의논문, 93소속기관, 464명의 저자를 대상으로 분석함으로써 시기별, 종합적 결과물을 도출하였다. 첫째, 논문 연구 주제를 9학문 영역으로 분류한 결과, 전 시기에 걸쳐 가장 주도적인 연구 주제를 가진 영역은 차 문학 18.2% 으로 나타났고, 차 교육 16.4%, 차 통계조사가 12.8% 순으로 파악되었다. 둘째, 시기별로 본 연구 주제의 특징을살펴보면, 1기는 차인문학 연구, 2기는 차 시장조사와 같은 사회과학의 통계 연구, 3기는 세계차 연구가 도약한시기로 나타났으며, 특화된 연구 영역은 1기 차용어의 표준화, 2기 한국형 품평기준 정립이 이 시기에만 나타난연구 영역으로 파악되었다. 셋째, 시기별로 가장 많이 참여한 논문저자 유형은 1인 단독저자로 1, 2, 3기에 각84.1%, 64.6%, 79.4%의 비율을 차지하였고, 가장 비중 있는 기관 유형은 대학교로 1, 2, 3기에 각 57.1%, 79.2%, 65.1%의 비율로 나타났다. 넷째, 전 시기를 통합하여 연구 성과가 가장 높은 소속기관은 원광대학교로 14.9%이고, 다음으로 성균관대학교 9.7%, 성신여자대학교 8.5%, 목포대학교 7.0% 순으로 나타났으며, 주로 대학원에차 학위과정이 개설된 대학이 한국 차학 발전에 주요한 기여를 한 것으로 파악되었다. 다섯째, 연구기관의 지역소재지는 서울이 25.8%로 가장 많았고, 광주?전남, 부산?경남이 각 18.3%를 차지하여 서울을 제외하면 차산지가 있는 한반도 남부 지역의 연구가 활성화된 것을 확인할 수 있었다.

저자 정보

이름 소속
김선재 해양바이오식품학과
조정용 식품공학과