기장군은 바다를 중심으로 한 우수한 자연경관과 식재료가 풍부하여 관광지에 대한 매력이 충분함에도 불구하고 기장군 관광지에 대한 연구는 더욱더 미흡하다. 따라서 본 연구는 기장군 관광지 선택속성이 관광만족에 어떠한 영향을 미치는지 알아보고, 기장군의 향토음식의 이미자가 관광지 선택속성과 관광만족간에 조절효과를 가지는지를 알아보았다. 연구가설에서 제시한 가설에 대한 검증결과는 다음과 같다. 첫째, 기장군 관광지 선택속성이 관광만족에 미치는 영향관계에서 기장군 관광지 선택속성 중 휴양, 시설, 체험, 탐방, 쇼핑은 유의한 것으로 나타났고 학습은 기각되었다. 둘째, 학습은 관광만족에서 기각된 이유는 기장군이 타 지역에 비하여 생태지 체험, 문화유산, 역사적 가치, 농어촌 체험과 같은 학습적 가치가 부족하기 때문이라고 사료된다. 셋째, 관광지 선택속성과 관광만족 간에 기장군 향토음식 이미지의 조절효과에서 체험×향토음식 이미지, 탐방×향토음식 이미지, 휴양×향토음식 이미지는 향토음식 이미지와 상호작용을 통하여 보다 높은 관광만족을 이끄는 것으로 나타났다. 넷째, 학습×향토음식 이미지, 쇼핑×향토음식 이미지, 시설×향토음식 이미지는 조절효과가 유의한 영향이 없는 것으로 나타났다. 본 연구의 시사점으로는 휴양과 관련된 요인들은 관광만족에 높은 영향을 미치고 있는데, 이러한 이유는 바다를 중심으로 향토음식과 휴양과 휴식을 즐길 수 있는 해안가 및 해수욕장을 중심으로 한 자연환경적 요인이라고 사료된다. 따라서 리조트와 같은 수박시설보충, 해수욕장 주변시설보수, 레저시설보충은 관광객에게 새로운 관광자원이 될 것이다.