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2009
여주 품종별 폴리페놀, 플라보노이드 함량과 라디칼 소거활성 및 아질산염 소거능
Different of Total Phenolics and Flavonoids, Radical Scavenging Activities and Nitrite Scavenging Effects of Momordica charantia L. According to Cultivars
한국약용작물학회
논문정보
- Publisher
- 한국약용작물학회지
- Issue Date
- 2009-02-28
- Keywords
- -
- Citation
- -
- Source
- -
- Journal Title
- -
- Volume
- 17
- Number
- 1
- Start Page
- 15
- End Page
- 20
- DOI
- ISSN
- 12259306
- 전남대학교
- KCI
- 한국약용작물학회지
저자 정보
| 이름 | 소속 | ||
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