Loading...
1998
배의 성숙 중 유리당과 유리아미노산 함량 변화
배의 성숙 중 유리당과 유리아미노산 함량 변화
한국조리과학회
논문정보
- Publisher
- 한국조리과학회지
- Issue Date
- 1998-03-01
- Keywords
- -
- Citation
- -
- Source
- -
- Journal Title
- -
- Volume
- Number
- Start Page
- 250
- End Page
- 255
- DOI
- ISSN
- 전남대학교
- KCI
- 한국조리과학회지
저자 정보
| 이름 | 소속 | ||
|---|---|---|---|
| 등록된 데이터가 없습니다. | |||