『양돈과 영양』은 〈돼지의 기원〉, 〈돼지의 품종과 특성〉, 〈국내ㆍ외 돼지 육종 동향〉, 〈돼지의 체형과 외모〉, 〈돼지의 생리〉, 〈돼지의 행동 특성〉 등을 수록하고 있는 책이다.

이 책은 통일 이후 한 세대의 시간이 경과하는 과정에서, 동독 주민들이 완전히 변화된 삶의 환경에서 특히 서독 주민들과의 관계에서 겪었던 경험에 대해 다루고 있다. 정치, 경제, 사회, 심리 등 개인의 삶과 직접적으로 관련된 여러 분야의 다양한 주제를 통해 동독 주민들이 겪었던 어려움을 살펴보는 가운데 우리의 통일을 준비하기 위해 사전에 대비해야 할 점과 방향성에 대한 시사점을 생각해보고자 했다. 피부에 와 닿을 만한 주제를 중심으로 내용을 구성한 이유는 무엇보다 통일 시대의 주체인 시민들이 실제 삶의 측면에서 통일 문제를 생각해보면 좋겠다는 바람에서다. 분단 체제 극복이라는 체제와 제도의 통일을 넘어, 사람의 통합을 통해 완성될 수 있는 통일은 우리 사회의 모든 구성원이 함께 살아가야 할 삶 그 자체이기 때문이다. 이 책이 개인의 삶과 일상생활에서 통일에 대해 생각해볼 수 있는 기회가 되었으면 하는 마음이다.