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식육ㆍ육제품의 과학과 기술
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도서정보
- 출간일
- 2003-02-25
- ISBN
- 89-7392-217-3
- 도서성격
- 국내전문도서
- 전체페이지
- 개정구분
- 초판
- 저작페이지
저자정보
- 진구복 Chin Koo Bok
- 동물자원학부
식육ㆍ육제품의 과학과 기술
도서정보
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