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식품화학길라잡이
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도서정보
- 출간일
- 2015-03-01
- ISBN
- 978-89-6154-184-8
- 도서성격
- 국내전문도서
- 전체페이지
- 개정구분
- 초판
- 저작페이지
- -
저자정보
- 전우진 Jun Woo Jin
- 식품영양과학부
- 정현정 Chung Hyun-Jung
- 식품영양과학부
식품화학길라잡이
도서정보
저자정보