『민속조사의 현장과 방침』은 민속 조사를 어떻게 할 것인지, 민속이 있는 현장을 어떻게 찾아가서 누구를 만나 무슨 내용을 어떤 방법으로 조사할 것인지, 그리고 조사결과는 또 어떻게 정리하여 보고할 것인지에 대하여 살펴본다. 마을사와 경관, 마을사회와 여성, 세시풍속과 의례, 민속신앙, 민속문학, 민속예술과 놀이, 생업과 민속, 의식주 생활의 8장을 나누어 설명한다.