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식육 및 육제품 기술공학
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도서정보
- 출간일
- 2010-07-01
- ISBN
- 978-89-92651-39-4
- 도서성격
- 국내전문도서
- 전체페이지
- 개정구분
- 초판
- 저작페이지
- 126-165
저자정보
- 진구복 Chin Koo Bok
- 동물자원학부
식육 및 육제품 기술공학
도서정보
저자정보