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연구 인재풀

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허OO Heo OOOOOOOO 교수

  • 생활과학대학
  • 식품영양과학부
전공
자연과학-생활과학-영양학
연구
농수해양학-식품과학-생리활성물질영양학, 의약학-예방의학/직업환경의학-보건학-모자보건, 농수해양학-식품과학-영양과학, 의약학-예방의학/직업환경의학-보건학-건강증진/보건교육, 농수해양학-식품과학-기능성식품
2024
  • 전남대학교
한국 성인의 푸드 리터러시 실태 및 영양지수와의 관계
  • Human Ecology Research
  • 허영란 외 1명
2023
2023
  • 전남대학교
한국 일부 20∼30대 성인의 음료 섭취와 비만도와의 관련성
  • 대한영양사협회 학술지
  • 허영란
2023
2022
2021
  • 전남대학교
Association between Alcohol Drinking Status and Depressive Symptoms in Korean Adults
  • 전남의대학술지
  • 신민호, 허영란 외 3명
2021
  • 전남대학교
광주광역시 서구 재가노인의 노쇠정도에 따른 영양상태
  • 대한지역사회영양학회지
  • 허영란 외 1명
2018
  • 전남대학교
광주지역 성인의 나트륨 배설량과 비만의 관계
  • 대한지역사회영양학회지
  • 허영란
2016
  • 전남대학교
광주지역 제조업 근로자의 근무형태가 식습관에 미치는 영향
  • Journal of Nutrition and Health
  • 허영란
2014
  • 전남대학교
안정화미강을 첨가한 고서당식이 섭취가 C57BL/6 mice의 혈당조절에 미치는 영향
  • Journal of Nutrition and Health
  • 허영란 외 1명
2014
  • 전남대학교
솔잎분말과 생즙을 첨가한 쌀 마들렌의 항산화성과 품질 특성
  • 한국식품영양과학회지
  • 허영란 외 1명
2014
  • 전남대학교
Contemporary Issues Surrounding Folic Acid Fortification Initiatives
  • Preventive Nutrition and Food Science
  • 허영란 외 1명
2014
  • 전남대학교
방풍나물의 수확시기에 따른 부위별 향기성분 비교 분석
  • 한국식품영양과학회지
  • 정복미, 허영란 외 1명
2013
  • 전남대학교
대구, 마산, 광주, 제주지역 학교급식의 나트륨 및 칼륨 함량 분석
  • 한국식품영양과학회지
  • 허영란 외 2명
2012
  • 전남대학교
솔잎분말과 추출물을 첨가한 쌀 컵케이크의 항산화성과 품질 특성
  • 한국식품조리과학회지
  • 허영란 외 1명
2012
  • 전남대학교
지속성 외래 복막투석 환자의 투석기간에 따른 영양상태
  • 한국영양학회지
  • 허영란, 김남호 외 1명
2012
  • 전남대학교
초등학생을 대상으로 한 체험식 영양교육의 효과 평가
  • 한국모자보건학회지
  • 신준호, 허영란 외 1명
2010
  • 전남대학교
조릿대 잎 추출물이 탄수화물 급원 식품의 당 내성에 미치는 영향*
  • 한국영양학회지
  • 허영란 외 2명
2010
  • 전남대학교
광주지역 어린이집 보육교사의 영양지식과 영양교육 실태
  • 대한지역사회영양학회지
  • 허영란 외 1명
2009
  • 전남대학교
일 농촌지역에서 수행된 노인 영양공급 프로그램의 효과
  • 농촌의학·지역보건
  • 신준호, 허영란 외 1명
2007
  • 전남대학교
광주 지역 성인의 기능성 식품의 섭취 및 구입에 영향을 미치는 요인
  • 대한지역사회영양학회지
  • 허영란
2005
  • 전남대학교
The Plasma and Urinary Carnitine System in Korean Diabetic Patients
  • Nutritional Sciences
  • 허영란
2005
  • 전남대학교
관상동맥협착환자의 혈장 총 Homocystein, 엽산 및 비타민 B12 농도
  • 대한지역사회영양학회지
  • 허영란 외 1명
순번 등록번호(특허) 특허명 발명인 특허등록일자
1 10-1245345-0000 비만억제용 발아현미 및 그 제조방법 허영란 외 1명 2013-03-13
순번 도서성격 도서명 ISBN 발행일자 개정구분
16 기타 알록달록 콩 밥상 9791198977243 2024-12-24 초판
15 국제전문도서 (편식예방프로젝트)-풍덩! 바닷속 밥상2 979-11-976517-3-1 2023-11-27 초판
14 국내전문도서 (편식예방 프로젝트)-풍덩! 바닷속 밥상 979-11-976517-2-4 2022-12-28 초판
13 국내전문도서 식사요법을 포함한 임상영양학 978-89-36323-22-6 2022-02-28 개정
12 교과서 및 지도서 김치야 도와줘 979-11-97651-71-7 2021-12-31 초판
11 교과서 및 지도서 세계로 떠나는 무지개 채소밥상 다섯번째 979-11-971930-0-2 2020-12-31 초판
10 국내전문도서 식사요법을 포함한 임상영양학 978-89-363-2084-3 2020-09-03 초판
9 교과서 및 지도서 12달 세시풍속과 절기 음식 979-11-90497-02-2 2020-02-28 초판
8 교과서 및 지도서 무지개 채소밥상 세번째 979-11-90497-01-5 2019-12-30 초판
7 국내전문도서 재미있는 식품과 영양 978-89-7140-727-1 2019-08-20 초판
6 교과서 및 지도서 무지개채소밥상 두번째 979-11-962118-4-4 2017-12-30 초판
5 국내전문도서 영양학 978-89-985951-99-1 2017-02-15 개정
4 교과서 및 지도서 무지개 채소밥상 979-11-951709-8-2 2016-11-30 초판
3 교과서 및 지도서 치카포카 하양이 979-11-951709-3-7 2015-10-31 초판
2 국내전문도서 영양학 978-89-98591-10-6 2014-01-15 초판
1 교과서 및 지도서 양식조리:양식조리기능사,조리산업기사합격 안내서 978-89-6183-751-4 2013-07-25 초판
순번 과제번호 과제명 주관기관명 연구시작일 연구종료일
4 2025-0127-01 보조금사업 - 2025년 처우개선 특별수당 광주광역시 서구청 2025-01-01 2025-12-31
3 2025-0126-01 보조금사업 - 2025년 사회복지급식센터 시비 보조 광주광역시 서구청 2025-01-01 2025-12-31
2 2025-0039-01 보조금사업 - 2025년 어린이급식관리지원센터 영양·위생관리 시스템 체계구축 광주광역시 서구청 2025-01-01 2025-12-31
1 2025-0005-01 보조금사업 - 2025년 광주광역시 서구 어린이사회복지 급식관리지원센터 운영 관리 광주광역시 서구청 2025-01-01 2025-12-31